Original Japanisches essen in Deutschland

In Deutschland gibt es mehrere japanische Restaurants. Nicht alle aber einige davon sind original, in denen die echte japanische Küche serviert wird. In anderen japanischen Restaurants, insbesondere in der großeren Städten wie z.B., in Berlin, München, Hamburg, Frankfurt oder Düsseldorf gibt es japanische Restaurants, in denen nur immitiertes japanisches Essen serviert wird. Für Japaner ist dies geschmacklich ein großer Unterschied, während dies der restlichen Bevölkerung meistens nicht auffällt.

Heutzutage kann man Sushi z. B. im Supermarkt kaufen aber das dort verkaufte Sushi hat nichts mit dem original japanischen Sushi zu tun und wird von den Japanern nicht wirklich als Suchi, sondern als Reissandwich bezeichnet. Wir möchten Sushi aus dem Supermarkt nicht beleidigen, wir wollen aber auch nicht daß man dieses geschmacklich sehr fragwürdige Sushiimitat als echtes japanisches Sushi versteht.

Um zu unterscheiden, ob es sich um ein echtes japanisches Restaurant handelt oder nicht, sollte man schauen ob dort vorwiegend japanische oder andere Gäste essen. Wenn die Gäste meistens japanisch sind, können Sie original japanisch erwarten. Wir helfen ihnen gerne dabei, die Restaurants mit echter japanischer Küche zu finden. Folgende Restaurants sind echte Japaner..:

In Düsseldorf:

In Frankfurt: